Svojstva hidroksipropil metil celuloze

Važna je vrsta u neionskim smjesama celuloznog etera. Bez mirisa, okusa, netoksičan, njegov gotov proizvod je u obliku bijelog praha ili labavih vlakana, s veličinom čestica koje prolaze kroz sito od 80 mesh. Ne reagira s teškim metalima. Udio sadržaja metoksi i hidroksipropila u gotovom proizvodu je različit, a viskoznost je također različita, što ga čini sortom s različitim svojstvima.
HPMC je zapravo vrsta metil celuloze modificirane epoksimetanom (metoksipropanski prsten), koja ima svojstvo da je topljiva u hladnoj vodi i netopljiva u vrućoj vodi slično metil celulozi. Njegova topljivost u organskim otapalima je bolja nego u vodi. Može se otopiti u bezvodnom metanolu i etanolu, kao i kloriranim ugljikovodicima poput diklorometana, trikloroetana i organskih otapala poput acetona, izopropanola i diaceton alkohola.